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空心菜

 こんばんは、チェスです。

 日曜日の東京、相変わらずの猛暑が続いています。今週後半は、北上中の台風13号~サンサン~の影響もあって気温は落ち着くということですが、進路予想では関東~東海に接近しそうです。
 ところで今日は山形県の酒田市の付近で集中豪雨があった様で、どうもこれは台風13号とは関係なく、帯状の降水帯が日本海から山形県北部、秋田県の南部、宮城県へと通過したことが原因の様です。
 まさか寒河江の雨乞いが効きすぎてしまったということなのでしょうか。もっとも山形県の内陸の方ではそれほどの雨にはなっていない様ですが。

 その山形のカミさんから、各方面から頂戴したお中元のお裾分けが届きました。有り難くいただきましたが、小生一人では多すぎる量ですので、午後は小生の実家の鳥越へ持っていき、お裾分けのお裾分けをして参りました。かなり喜ばれました。

 鳥越の帰りにスポーツクラブのプールに寄り、日が落ちたあたりで帰宅。夕食には昨日買っておいた空心菜の炒め物を作りました。
 舞茸、ピーマンなどと一緒に炒めましたが、この空心菜は中々面白い食材で、炒めてもしゃきしゃきした食感が残ります。

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