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煮物

 こんばんは、チェスです。

 月曜日ですが、世間的には振替休日でお休みです。小生も今日は会社に出るべき仕事も無いので、俳句など捻って過ごし、夕方近くになってスポーツクラブへ出かけてひと泳ぎしてきました。日曜日ではないので、キッズのクラスがあり、コース半分ほどを子供に取られるため大人は苦しい状況ですが、元々それを知っている人は泳ぎには来ないためか、案外コースは空いていました。

 帰宅して、ご飯だけはタイマーで炊いていますが、おかずはこれから作らなくてはなりません。
 まずはブロッコリーを茹でて、冷蔵庫の中を覗くと、20%オフのシールが貼られたがんもどきが残っている。大変だ、こいつを始末しなくては、と思って、野菜室からニンジンと舞茸を出して、ついでに竹の子ご飯を作った時に残った油揚げも動員し、煮物にしました。

 味付けは、特に破綻はしませんでしたが、煮汁がちょっと、どうも少なかった様で、出来上がりは煮汁がほとんど残っていない。

 この点が失敗いたしました。

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